¡Por fin en casa!

Tras varios intentos de compra en muchas tiendas y algún que otro traspiés con Amazon France (que si lo tenían, que si no…) por fin ha llegado a mis manos el famoso libro del «Hungry Scientist«. La verdad es que tiene muy muy buena pinta, algunas recetas son curiosas y, si me animo a hacerlas, os contaré qué tal han ido. Además, en cuanto lo someta a un repaso más exhaustivo colgaré un artículo más detallado. De momento, os adelanto que además de recetas con nitrógeno líquido, CO2 sólido y demás frikadas químicas hay comestibles luminosos y verdaderos montajes a lo «Tom y Jerry» para crear salsas. ¡Incluso hay lencería comestible!

Estoy emocionadísimo con su llegada. Ya os iré contando novedades.

Un abrazo

Fernando

El científico hambriento

Y como dijevolvemos con las pilas cargadas y con noticias. Si no lo tengo mal apuntado en la agenda, hoy sale a la venta el libro «The hungry scientist handbook» (El libro del científico hambriento). Sigue la filosofía del «hágalo usted mismo» (do it yourself o simplemente DIY, en inglés) y la lleva a la cocina, con un toque de friquismo científico. Un grupo de científicos reúnen en éste libro curiosas recetas como figuras de papiroflexia comestible o piruletas con luz (o eso creo entender…).

Está disponible aquí por 16.95 dólares. Si puedo me encargaré uno (o me compraré uno en versión E-book, habrá que ver el precio de los gastos de envío) y os contaré qué me parece.

Un abrazo,

Fer